????春日里的一個清晨，胡建鋒駕駛著電動三輪車，把一車車青貯飼料倒在牛欄前的食槽里，一頭頭膘肥體壯的肉牛迅速圍攏爭相吃著草料。

????胡建鋒是惠農(nóng)區(qū)禮和鄉(xiāng)禮和村的村民，家里以養(yǎng)殖為主要經(jīng)濟(jì)來源，近期家里先后貸款100多萬元購買了100頭西門塔爾肉牛牛犢進(jìn)行精養(yǎng)育肥。

????“這一兩年受市場大環(huán)境影響，肉牛價格有所下滑，但是我覺得只要把牛養(yǎng)好，前景還是好著呢，市場回升的空間應(yīng)該大著呢！”胡建鋒自信地說，政府通過銀行貸款、保險理賠、出欄補(bǔ)貼等優(yōu)惠政策，降低農(nóng)戶養(yǎng)殖成本和養(yǎng)殖風(fēng)險，提振了農(nóng)戶養(yǎng)殖信心。

????近年來，惠農(nóng)區(qū)以“鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)先振興”為發(fā)展目標(biāo)，因地制宜謀劃產(chǎn)業(yè)布局，加快肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，逐步建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)肉牛養(yǎng)殖基地，大力提升肉牛科學(xué)化、機(jī)械化養(yǎng)殖水平，帶動群眾增收致富。

????無獨有偶。在寧夏銀達(dá)恒瑞農(nóng)牧有限公司的肉牛養(yǎng)殖場，四棟標(biāo)準(zhǔn)化牛舍整齊排列，一頭頭膘肥體壯的肉牛在標(biāo)準(zhǔn)化的牛舍里悠閑地吃飼草、曬太陽。“我們瞄準(zhǔn)高端牛肉市場，引進(jìn)安格斯肉牛和和牛，它們是世界聞名的肉牛品種，其肉質(zhì)優(yōu)良、口感鮮美，這些優(yōu)質(zhì)牛種的引進(jìn)，提高了肉牛的屠宰率和質(zhì)量。”寧夏銀達(dá)恒瑞農(nóng)牧有限公司負(fù)責(zé)人黃浩告訴記者，這些肉牛養(yǎng)足30個月后就會成為商品牛，產(chǎn)出的高端“雪花肉”主要銷往北京、上海、廣州、山東等地。

????隨著肉牛行情看漲，肉牛產(chǎn)業(yè)大有可為，目前，該公司正著手建設(shè)肉牛養(yǎng)殖二期工程，進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。屆時，該公司預(yù)計肉牛存欄量達(dá)到3500頭左右，年出欄量達(dá)5000頭左右，將成為惠農(nóng)區(qū)規(guī)模最大的肉牛養(yǎng)殖基地。

????“目前，我們在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上再建三棟牛舍，此外還將添置撒料車等設(shè)備，實現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)，提高養(yǎng)殖效率和效益。同時，安裝監(jiān)控設(shè)備，實時對牛群的生活過程精準(zhǔn)監(jiān)控和記錄。”黃浩介紹道。

????今年，惠農(nóng)區(qū)持續(xù)夯實肉牛產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，依托糧改飼、見犢補(bǔ)母等項目，增大人工種草面積，支持養(yǎng)殖大戶、家庭牧場、龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營主體完善基礎(chǔ)設(shè)施，配套養(yǎng)殖機(jī)械設(shè)備，發(fā)展肉牛規(guī)模養(yǎng)殖，提升標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和規(guī)模化經(jīng)營水平，大力推廣“龍頭企業(yè)+訂單生產(chǎn)+基地農(nóng)戶”“村集體經(jīng)濟(jì)+合作社+農(nóng)戶+訂單銷售”“養(yǎng)殖基地+精深加工+直播帶貨”等模式，帶動其他農(nóng)戶參與現(xiàn)代化生產(chǎn)經(jīng)營，更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益，提高經(jīng)營收入。今年一季度，惠農(nóng)區(qū)肉牛存欄2.19萬頭，出欄8490頭，同比增加46.89%。